Fetească Albă
Die Weisse Rebsorte Fetească Albă zu deutsch Weisse Mädchentraube ist
eine autochthone Rebsorte aus Rumänien, Moldawien, Bulgarien, Ungarn wo
sie auch Leányka genannt wird und der Ukraine wo sie stark verbreitet
ist.
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Weinstock:
Der Weinstock besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Diese Sorte ist früh reifend.
Vinifikation:
Die Fetească Albă erbringt alkoholreiche sehr duftige Weine mit Aromen die nach Pfirsich und Aprikose erinnern. Trocken ausgebaut muss darauf geachtet werden, das der Wein nicht zu wenig Säure aufweist.
Der Weinstock besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Diese Sorte ist früh reifend.
Vinifikation:
Die Fetească Albă erbringt alkoholreiche sehr duftige Weine mit Aromen die nach Pfirsich und Aprikose erinnern. Trocken ausgebaut muss darauf geachtet werden, das der Wein nicht zu wenig Säure aufweist.